GÜLER'İN TATLI KÖŞESİ -7- TARÇINLI RULO
Güler DEMİRKANAT'tan mutfakta kolay tarifler serisi
Malzemeler: Hamur için :
500 gram un
1 paket toz maya
80 gram toz şeker
1 çay kaşığı tuz
200 ml süt
80 gram yumuşak tereyağı
1 yumurta
İç harcı için:
75 gram kamış șekeri
2 yemek kaşığı tarçın
50 gram yumuşak tereyağı
Üzeri için:
60 gram labne peyniri
30 gram yumuşak tereyağı
125 gram pudra şekeri
1 paket vanilin şekeri
Yapılışı: ilk olarak hamurumuzu yoğurmayla başlıyoruz. Un, toz maya, şekeri ve tuzu bir kap içerisine koyup karıştırın. Ilık sütü, eritilmiş yağı ve yumurtayı da içine ekleyelim.
Yoğurup 1 saat dinlenmeye bırakalım.
Dinlendikten sonra dikdörtgen şekilde açıyoruz. Açtığımız hamurun üzerine önce tereyağını sürüyoruz.
Sonrasında tarçın-şeker karıșımımızı eşit şekilde dağıtıyoruz ve 4cm büyüklüğünde dilimliyoruz.
Dilimlerimizi rulo yaparak yağladığımız tepsimize mesafeli şekilde diziyoruz.
Yarım saat de hazır şekilde bekletelim.
Alt-Üst ayarda 180 ° fırında 30 dakika kadar pişirelim.
Rulolarımızın üzerini süslemek için labne peynirini, şekeri, yağı ve vanilya'yı karıştıralım.
Fırından çıkardıktan 5 dk sonra üzerini hazırladığımız harcı fırça yardımı ile üzerine sürelim.
Şimdiden herkese afiyet olsun.
Başka bir tarif de görüşmek dileği ile
Güler Demirkanat
#PulmonerHipertansiyon #Skleroderma, #PulmonerArteriyelHipertansiyon #SistemikSkleroz #EisenmengerSendromu #KTEPH #idiyopatikPulmonerFibrozis #AkciğerSertleşmesi #KronikHastalık #PAHSSc #AkciğerNakli #KalpAkciğerNakli #NadirHastalık #GörünmezEngellilik #GörünmezHastalık #NefesAldıkçaUmutVar #SizinleDahaGüçlüyüz @gulerdk_ #gülerintatlıköşesi